Digitale Themenhefte | Adventsbacken

41 H eisse T asse ² LEBKUCHEN-SMOOTHIE Zutaten für 4 kleine Flaschen (à 350 ml) 2 Bananen, 2 unglasierte Lebkuchen, 800 ml eiskalte Milch, 6 EL Zucker- rübensirup, 2 TL Kakaopulver, 1 TL Lebkuchengewürz 1. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben. Die Lebkuchen ggfs. von der Oblate befreien und zur Banane krümeln. 2. Milch, Rübensirup, Kakaopulver und Lebkuchengewürz dazugeben und alles zu einem cremigen Smoothie mixen. Nach Bedarf noch etwas Milch dazugeben, in die Fläschchen füllen und sofort servieren. Zubereitungszeit: circa 10 Minuten Zucker hineingeben und darin verrühren, bis sich der Zucker löst. 3. Kaffee darüber verteilen, Sahne als Häubchen obendrauf setzen und mit Kakaopulver bestäubt sofort servieren. Zubereitungszeit: circa 10 Minuten Kochzeit: circa 5 Minuten Ihr Land IDEE-Tipp: Wer Kaffee nicht mag oder etwas anderes ausprobieren möchte, kann ihn durch Kakao oder Schwarztee ersetzen. Mit etwas Lebku- chengewürz wird der Pharisäer schön festlich. Ihr Land IDEE-Tipp: Der Smoothie ist auch ein köstli- cher Nachtisch für die Feiertage. Dazu die Fläschchen nach Belieben je mit einem kleinen Lebkuchen gar- nieren, die an einem Stück Schnur am Flaschenhals befestigt werden. Beim Backen der Plätzchen das Loch für die Schnur nicht vergessen. Foto: StockFood